Agencement de restaurant et d’hôtel

Agencement de restaurant gastronomique

Le mobilier d’un gastronomique doit se faire oublier au profit de l’assiette. Tout est affaire d’acoustique et de lumière.

Écartement généreux des tables.
Traitement acoustique dissimulé.
Lumière dirigée sur l’assiette.

Parler de mon projet

Votre projet : agencement de restaurant gastronomique

Gratuit et sans engagement.

Prise de cotessur place

Plan validéavant fabrication

Pros et particulierssur tous les lieux

Un interlocuteurdu dessin à la pose

Notre approche

Agencement de restaurant gastronomique : ce qui fait la différence

Le mobilier d’un gastronomique doit se faire oublier au profit de l’assiette. Tout est affaire d’acoustique et de lumière.

Trois points décident de la réussite de ce projet. Nous les traitons avant de lancer la fabrication.

Écartement généreux des tables.
Traitement acoustique dissimulé.
Lumière dirigée sur l’assiette.

Ces détails ne se voient plus une fois le meuble posé. Ce sont pourtant eux qui font sa tenue dans le temps.

Agencement de restaurant et d’hôtel : exemple d’ambiance

Matières

Quelles matières choisir pour votre agencement de restaurant gastronomique ?

Le choix dépend de l’usage et de l’ambiance recherchée. Voici les options que nous conseillons le plus souvent.

Matière	Usage conseillé	Ce qu’il faut savoir
Chêne plaqué	Grands panneaux et comptoirs	Stable et facile à raccorder
Stratifié haute pression	Zones d’usage intensif	Très résistant aux chocs
Pierre et terrazzo	Plans et comptoirs	Tient l’usage et donne de la présence
Laiton et acier	Portants, garde-corps, détails	Se patine ou reste net selon la finition

Nous apportons des échantillons sur place, car une matière se juge à la lumière de votre pièce.

Notre avis : Validez un prototype avant toute série. C’est le moyen le plus sûr d’éviter une erreur répétée sur tous vos points de vente ou toutes vos chambres.

Notre méthode

Comment se déroule votre projet ?

Quatre étapes séparent votre idée de l’ouvrage posé. Chacune se valide avant de passer à la suivante.

Prise de cotes

Nous relevons la pièce sur place, avec ses défauts d’aplomb, ses réseaux et ses accès.

Dessin

Vous recevez un plan précis et le choix des matières. Rien n’est lancé sans votre validation.

Fabrication

Chaque pièce est fabriquée à vos dimensions, avec un contrôle avant le départ.

Pose

Nous posons, réglons et nettoyons. Vous gardez un seul interlocuteur du début à la fin.

Cette méthode vous évite les mauvaises surprises : le prix et le dessin sont arrêtés avant la première découpe.

Questions fréquentes

Agencement de restaurant gastronomique : vos questions

Des panneaux absorbants cachés derrière les boiseries et les banquettes réduisent la réverbération.

Oui, la pose peut se faire de nuit ou par phases pour limiter la fermeture de votre établissement.

Nous tenons compte de l’accessibilité et de la réaction au feu dès la conception, et nous fournissons les PV des matériaux utilisés.

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Où réalisons-nous votre agencement de restaurant gastronomique ?

Nous intervenons dans les principales villes de France. Voici quelques-unes de nos zones :

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